NHÀ HÀNG ẨM THỰC CƠM LAM GÀ SA LỬA | QUÁN NGON SÀI GÒN

Một trải nghiệm mới – thú vị………..Tây Nguyên giữa Sài Gòn

“….wow…đẹp quá………” Lan Anh – cô kế toán dễ thương và thật tình thốt lên khi xe vừa rẽ trái vào quán Cơm Lam Ga Sa Lửa. Xe chạy thẳng vào hai bên là hai hàng dừa chạy dọc theo con đường, cùng với dàn đèn vàng thẳng tắp…cảm giác lung linh, cảm giác tò mò….Hôm nay, cả công ty có dịp may được đến thưởng thức và tận hưởng “chất” Tây Nguyên theo lời mời của……chính chủ nhân quán.
Xuống xe, mọi người điều cảm nhận được ngay một không khí thật dễ chịu khác hẳn với sự ngột ngạt trong những dòng xe tấp nập trên đường đi, những hàng cây xanh trải dài như “vây” lấy không gian quán. Thật thú vị ! từng bước chân đi, từng ánh mắt nhìn…….không gian Tây Nguyên dần dần lộ diện: từ nhà dài của người Gia-Rai, nhà rông, nhà mồ, thác nước, cây nêu, dàn cồng chiêng, từng bụi tre….cho đến bàn ghế….vật liệu hoàn toàn bằng gỗ, tre, nứa, tranh….từ Tây Nguyên mang đến….các cô gái, chàng trai của quán mặc trên người trang phục của người Tây Nguyên thật đẹp và thân thiện,
Mọi người bắt đầu được trải nghiệm một điều thật tuyệt vời : ẩm thực của Tây Nguyên, những món ăn mang đậm chất Tây Nguyên….được chính chủ nhân quán giới thiệu và chia sẽ, nào là : rau rừng chấm mắm cua, cá lăng sê san nướng tại bàn, lẫu cá Tiến Vua….và tất nhiên không thể thiếu cơm lam và gà sa lửa….Lúc này, ngoài những giai điệu của những bài hát về Tây Nguyên xen lẫn vào đó là tiếng mọi người : ” ngon quá”, ” món ăn lạ mà ngon nhĩ!”, ” gà chấm cái này ngon ghê”….Cảm giác hài lòng trọn vẹn vì ngoài thức ăn độc đáo và ngon thì mọi người còn được phục vụ đúng như ” thượng đế”…
Sau khi thưởng thức những món ăn đặc trưng của quán cũng như của Tây Nguyên, mọi người chưa muốn rời quán ngay, lúc này là những câu chuyện, những tiếng cười vui, hóm hỉnh….hòa vào không gian Tây Nguyên vô cùng độc đáo. Đúng là cảm giác được tận hưởng : từ không gian cho đến thức ăn và cung cách phục vụ.
Dù đã hoặc chưa bao giờ đặt chân đến Tây Nguyên, thì bạn cũng hãy một lần đến với Cơm Lam Gà Sa Lửa………..trải nghiệm ẩm thực mới rất thú vị trong một ngôi làng dân tộc thu nhỏ.