LÀNG ẨM THỰC VĂN HÓA TÂY NGUYÊN

Trong khung cảnh thanh bình bao quanh bởi những tượng nhà mồ, nhà Rông , nhà sàn, thác nước và hồ nước trong xanh xen lẫn là mùi thơm của món gà nướng, cơm lam ủ than, nhà hàng sẽ mang đến cho thực khách cảm giác như đã rời xa Sài Gòn, rời xa tất cả những bộn bề lo toan của cuộc sống thị thành bởi một không gian lý tưởng để thưởng thức ẩm thực trong mọi thời tiết.

Quán thiết kế theo phong cách gỗ, mái lá và hàng tre xanh, hoa và cỏ trải dài sạch đẹp, tạo cảm giác ngạc nhiên đến thú vị bởi 1 kiến trúc Tây Nguyên độc đáo duy nhất tại Cơm Lam Gà Sa Lửa.

Nhà hàng được biết đến như một điểm đến lý tưởng với các chuyên gia ẩm thực nướng kết hợp văn hóa đặc sắc Tây Nguyên. Thực đơn chuyên biệt của các món Gà Sa Lửa Tây Nguyên theo những công thức riêng biệt. Bếp nướng trang trí rất độc đáo, món Rau Rừng chấm Mắm Cua kết hợp với vị giòn ngọt tuyệt vời của chú Gà Sa Lửa thơm ngậy nức mũi đã được ướp và nướng rất công phu cộng với vị dẻo thơm của cơm lam, vị đắm say của ngụm rượu cần.

Hơn thế nữa chỉ duy nhất tại Cơm Lam Gà Sa Lửa, món cá Anh Vũ, Sihanouk có một không hai là món tiến vua trứ danh, đặc biệt nhất của núi rừng đại ngàn, của sông Sê san, thác IALY. Chúng tôi chế biến với những công thức riêng đảm bảo khẩu vị của vua chúa ngày xưa giữa lòng thành phố,

Quý thực khách khi dùng xong chỉ có thể thốt lên 1 câu " THẬT TUYỆT"

Bên cạnh phong cảnh núi rừng bản làng Tây Nguyên nhà rông, nhà sàn thác nước hoang sơ, hùng vĩ là hình ảnh những cô gái chàng trai phục vụ mặc những bộ quần áo thổ cẩm mang bản sắc dân tộc Tây Nguyên độc đáo, Tất cả hòa quyện với nhau tạo 1 cảm giác lâng lâng khó tả, Đảm bảo thực khách chỉ với 1 chữ SAY "Say vì khung cảnh, say vì món ngon, say vì rượu thơm"

Hòa cùng không khí trong lành thiên nhiên , nơi đây thực sự là một khu vườn của sự thanh bình, của không khí sum họp với tiếng nhạc Tây Nguyên nhẹ nhàng, với tiếng rù rì trò chuyện của thực khách xung quanh món nướng tại bàn đang tỏa những làn khói nhẹ trắng mờ mang theo mùi thơm hấp dẫn.